свинина
ВКУСОВАЯ ДОБАВКА ИЗГОТОВЛЕНА В
БРАЗИЛИИ
Бразилия является партнером нескольких стран мира в обеспечении продовольственной безопасности. Что касается экспорта куриного мяса, то с 2004 года Бразилия сохраняет позицию крупнейшего экспортера в мире, поставляя продукцию более чем в 150 стран. Ежегодно из портов страны отгружается более 4,5 млн тонн. Страна также является четвертым по величине экспортером свинины в мире, ежегодно экспортируя более 1 миллиона тонн в более чем 90 стран. На бразильских фермах технологическое превосходство в области генетики, управления и охраны окружающей среды гарантировало огромный прогресс в производстве, что сделало страну вторым по величине производителем куриного мяса в мире и четвертым по свинине. Производство куриного мяса достигает почти 14,5 млн тонн в год, а производство свинины достигает почти 5 млн тонн в год. Такое же качество наблюдается в бразильском производстве яиц, и поэтому страна является одним из крупнейших производителей в мире, производя около 2400 яиц в секунду. Бразильские яйца экспортируются в самые требовательные страны мира. Все эти звенья в цепочке подчеркивают актуальность бразильского производства птицы и свинины, отличающегося качеством, состоянием здоровья и эффективностью, гарантируя, что бразильская продукция птицеводства и свиноводства будет на столе потребителей на всех континентах.
СТРОЖАЙШИЙ
КОНТРОЛЬ
Самоотверженность, неустанная работа и стремление к совершенству на протяжении десятилетий исследований, высокотехнологичной занятости и значительных инвестиций в производственные структуры. Именно как Бразилия достигла отличного уровня санитарного статуса.
В птицеводстве на территории Бразилии никогда не регистрировалось ни одного случая птичьего гриппа (IA).
Таким же образом, в производстве свинины, полный контроль цепочки предохранил страну от африканской чумы свиней.
СДЕЛАНО КАЧЕСТВЕННО
В БРАЗИЛИИ
Все мясо, производимое и экспортируемое Бразилией, подлежит строгому контролю качества и санитарному контролю, полностью инспектируемому Министерством сельского хозяйства, животноводства и продовольствия (MAPA). На каждом производственном предприятии экспортера в Бразилии есть Федеральная инспекционная служба (Serviço de Inspeção Federal — SIF), осуществляющая надзор «на месте».
Наши птицеводческие и свиноводческие предприятия и фермы соблюдают строгие протоколы безопасности, установленные для пищевых продуктов, и работают в высокотехнологичной среде в рамках стандартов, установленных Кодексом Алиментариусом ФАО и Всемирной организацией здоровья животных (МЭБ), в полном соответствии со стандартами благополучия животных.
Бразилия является мировым лидером по экспорту и важным партнером в области продовольственной безопасности на нескольких требовательных рынках.
Среди этих практик - сложные и подробные программы, ориентированные на сохранение качества и безопасности пищевых продуктов. В то же время предприятия, отправляющие свою продукцию на экспорт, регулярно проходят проверку органами здравоохранения стран, в которые экспортируется бразильская продукция.
ПРОГРАММЫ
КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА
Бразилия приняла Национальный план по контролю за отходами и загрязнителями (PNCRC) в качестве инструмента для управления рисками и обеспечения безопасности продуктов животного происхождения.
Стандартные санитарные производственные процедуры (SSOP).
Система прошла проверку Министерства сельского хозяйства Бразилии и стран-импортеров.
Международные сертификаты: GlobalGap, BRC, IFS, AloFree и другие.
Разнообразие рынков диктует необходимость внедрения концепции постоянного обучения, руководствующейся принципами Высокого качества, Эффективных производственных практик, Гарантирования отслеживаемости продукции, Разработки частных стандартов и так далее.
Стандартная производственная процедура (SOP).
Более 1 тысячи официальных и частных визитов ежегодно.
Анализ угроз и критические контрольные точки (HACCP) – это превентивные меры, призванные снизить риски для потребителя;
Санитарный
СТАТУС
Бразилия является свободной от птичьего гриппа страной, в которой осуществляется строгий надзор за этим заболеванием, включающим разделение генетики, с высоким уровнем биобезопасности на производственных предприятиях в соответствии с критериями МЭБ.
В настоящее время в Бразилии 15 штатов и Федеральный округ свободны от классической чумы свиней а остальные 10 штатов находятся на этапе искоренения. В 2016 году была создана рабочая группа для разработки стратегического предложения по ликвидации классической чумы свиней в штатах на северо-востоке Бразилии. Более того, Бразилия свободна от африканской чумы свиней и недавно была признана МЭБ страной, свободной от ящура без вакцинации в 6 штатах.
БРАЗИЛИЯ:
ПАРТНЕР МЕСТНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Бразильские продукты представлены на более чем 160 рынках, бразильский экспорт дополняет поставки стран-импортеров и способствует технологическим инновациям, с постоянным обязательством соответствовать конкретным требованиям к продуктам и качеству в каждой стране. Будь то поставка продуктов для переработки (как в случае Европейского Союза) или поставка в международные сети ресторанов (как в Японии, Китае и других странах), экспорт бразильского животного белка способствует созданию рабочих мест и доходов в странах-импортерах.
Комплексное производство,
ВЕДУЩЕЕ К КАЧЕСТВУ И РАЗВИТИЮ
Производство птицы, яиц и свинины в Бразилии, основанное на продукции мелких фермерских хозяйств, обеспечивает стабильный доход для сотен тысяч фермерских семей. Они объединяют мелкие хозяйства и агробизнес в одно большое продуктивное звено, которое не только создает доход, но и обеспечивает превосходные стандарты качества с контролем процесса и полной отслеживаемостью. В 2020 году Бразилия произвела 13,8 млн тонн куриного мяса. Страна является третьим по величине производителем, а также крупнейшим в мире экспортером, на которого приходится 35% мировой торговли куриным мясом. Из общего объема производства бразильского куриного мяса 69 % предназначено для внутреннего рынка, а 31 % экспортируется в 150 стран, накормив в среднем 396 миллионов человек в год.
Устойчивость:
БРАЗИЛЬСКИЙ ДИФФЕРЕНЦИАЛ
Устойчивое развитие является профессиональным принципом всей бразильской цепочки птицеводства и свиноводства, что продемонстрировано в нескольких действиях, реализованных производственным сектором. От производства зерна в качестве исходных ресурсов до стола миллионов потребителей, национальные производители и агропредприятия стремятся к постоянному совершенствованию и более здоровой и эффективной деятельности.
Что касается окружающей среды, благоприятный климат, в дополнение к инвестициям в возобновляемые источники энергии и качество оборудования, позволяет Бразилии производить мясо птицы с более низким уровнем выбросов CO². Для справки, это может быть на 45% ниже, чем в Соединенном Королевстве (согласно данным DEFRA – UK) и на 50% ниже, чем в птицеводстве во Франции (фонте: JCA).
Кроме того, более 80% нашей продукции установлено в южном и юго-восточном регионах, вдали от биома Амазонки, который находится в северном регионе Бразилии.
Благоприятный климат, широкая доступность воды и земли являются некоторыми из природных условий, которые обеспечивают устойчивость производства птицы и свинины в Бразилии: поставка сельскохозяйственных ресурсов и более низкий спрос на потребление энергии в производственных системах способствуют хорошему состоянию здоровью животных и условиям их содержания.
В социальном измерении бразильские птицеводческие и свиноводческие отрасли не только стимулируют экономику всей страны, включая регионы, удаленные от крупных мегаполисов, но и создают тысячи рабочих мест там, где расположены их предприятия. В целом эти отрасли создают около 4 миллионов прямых и косвенных рабочих мест, из которых 2/3 от общего числа рабочих мест создается в птицеводстве и 1/3 в свиноводстве.
Основываясь на продукции мелких фермерских хозяйств, птицеводческая, яичная и свиноводческая отрасли Бразилии обеспечивают стабильный доход сотням тысяч фермерских семей. Они объединяют мелкие хозяйства и агробизнес в одно большое продуктивное звено, которое не только создает доход, но и обеспечивает превосходные стандарты качества, с контролем процесса и полной отслеживаемостью, чтобы прокормить в среднем 396 миллионов человек в год.
Thiago Bulhões Garcia
Export Manager
Tel.: 55 11 4596-8414
tbg@outlook.com.br
www.adoro.com.br
Dayane Dotto
Export Manager
Tel.: 55 47 99155-5657
Exportacao@coroaves.com.br
www.frangomaringa.com.br
Vitor Hermann
Export Coodinator
Tel.: 55 51 3635-7000
export@agrosul.com.br
www.agrosul.com.br
Dilvo Casagranda
International General Manager
Tel.: 55 11 2424-2200
dilvoc@auroracoop.com.br
www.auroracoop.com.br
Schyene Ritter
Foreign Market Manager
Tel.: 55 44 3619-5544
export@guibon.com.br
www.guibon.com.br
Wilson Bispo
Export Manager
Tel.: 55 37 99964-9062 and
55 37 3286-2000
wilson.bispo@avivar.com.br
www.avivar.com.br
Marcio Ortega
Managing partner
Tel.: 55 11 2917 1222
marcio@baitaalimentos.com.br
www.baitaalimentos.com.br
Cristiano Paludo
Commercial and Export Manager
Tel.: 55 45 3229-1061 - ext:212
cristiano.paludo@belloalimentos.com.br
www.belloalimentos.com.br
Tulio Bomfim
New business manager
Tel.: 55 65 996062149
tulio.bomfim@bfbfoods.com
https://www.bfbfoods.com/
Tel.: 55 11 2322-5000 and
55 11 2322-5001
international.market@brf-br.com
www.brf-br.com
Agroindustrial
Fernando Aguiar
Commercial Manager
Tel.: 55 44 3649-8181
fernando.aguiar@cvale.com.br
www.cvale.com.br
Adriano Zanella
Sales Manager
Tel.: 55 46 3533-8504
adriano@coasul.com.br
www.levida.com.br
Rômulo de Almeida Cândido
Gerente Comercial
Tel.: 55 37 3232-6258
gerenciavendas@cogran.com.br
www.cogran.com.br
Alexandre Sala
alex.sala@uniaves.com.br
Tel.: 55 11 97966-1405
www.uniaves.com.br
Willian Almeida Polido
Exports
Tel.: 55 45 3218-5023
sales.chicken@coopavel.com.br
www.coopavel.com.br
Genezio Clemente Junior
Commercial Manager
Tel.: 55 45 3241-8080
junior@copacol.com.br
www.copacol.com.br
Silvana Todeschini Gomes
Export Supervisor
Tel.: 55 51 3751-9042
exportacao@dalia.com.br
www.dalia.com.br
José Uberti
Exports
Tel.: 55 45 3321-3000
jose.uberti@dipfrangos.com .
www.dipfrangos.com
Alimentos Ltda.
Max Paulo Ortega
Exports Manager
Tel.: 55 11 3059-5050
max@flamboia.com.br
www.flamboia.com.br
Alcimar de Paula
Export Coordinator/PCP
alcimar@grupopioneiro.com.br
Tel.: 55 43 98814-2168
www.manafoods.com.br/pt/
Waliston Perseghin
Commercial supervisor
exportacao@frangorico.com
Tel.: 55 17 3405-9500
www.frangorico.com.br
Kendi Okumura
Export Manager
Tel.: 55 44 99161-9552 and
55 31 99192-9182
export@gtfoods.com.br
www.gtfoods.com.br
Dalila Bortolato
Executive Assistant
Tel.: 55 19 3896-9700
dalila.gaona@mspbrazil.com.br
www.jacklinks.com.br
Caroline Fredo
Export Coodinator
Tel.: 55 45 3264-8861
carol.alimentos@lar.ind.br
www.lar.ind.br
Júlia Caroline Vicente Ferreira
Executive Secretary
Tel.: 55 81 99292-5510
secretaria.abat.pe@mauricea.com.br
www.mauricea.com.br
Marcos Notaro
Director
Tel.: 55 81 2138-6000
marcos.notaro@natto-br.com
www.nattoalimentos.com.br
Paulinho Hoff
Export Manager
Tel.: 55 61 98123 8488
ph@friato.com.br
www.friato.com.br
Alimentos S.A.
Alexandre Sala - Executive Export Manager
Tel.: 55 11 97966-1405
alexandresala@pifpaf.com.br
www.pifpaf.com.br
Marcelo Assunção de Oliveira
Sales Director
Tel.: 55 32 3339-0155
marcelo@rivelli.ind.br
www.rivelli.ind.br
southeastasia@seara.com.br
www.seara.com.br
Alimentos S.A.
Enoc Mendonça Neto
Commercial Exports
Tel.: 55 62 3375-7000
enoc.neto@ssa-br.com
www.superfrango.com.br
Isabelitha Peron
Gerente
Tel.: 55 32 3339-0155
isabelitha.peron@uniaoavicola.ind.br
uniaoavicola.ind.br
Juliana Capellazzo Souto
Commercial Departament
Tel.: 55 44 2103-6600
juliana@unifrango.com.br
www.unifrango.com.br
Renato Palma Gheller
Executive Manager
Tel.: 55 51 3883-2100
sales@vibra.com.br
www.vibra.com.br
Joachim Gerecht
Export Manager
Tel.: 55 49 3221-2300
joachim@vosskodobrasil.com.br
www.vosskodobrasil.com.br
Alimentos Ltda.
Magali Rovarotto
Sales Export
Tel.: 55 15 3363-9600
export@zanchetta.com.br
www.zanchetta.com.br
Comércio de Alimento Ltda.
Vitor Oliveira
Head od Business
Tel.: 55 15 3226-9012
vitor.oliveira@abbrasil.com.br
www.sohovos.com.br
Carolina Rosa Carrillo
Export Manager
Tel.: 55 48 9920-0049
exp@granjafaria.com.br
www.granjafaria.com.br
Ltda.
Murilo Pinto
Commercial director
Tel.: 55 21 979654220
murilopinto@mantiqueirabrasil.com.br
www.mantiqueirabrasil.com.br
Comércio de Alimentos Ltda.
Paulo Ricardo Goes
Internacional Sales
Tel.: 55 11 3955-0543 - Ext:100
and 55 11 99376-3338
pauloricardo@nettoalimentos.com.br
www.nettoalimentos.com.br
Agronegócio Ltda.
Anderson Muller Herbert
Internacional Sales
Tel.: 55 51 3638-5500
anderson.herbert@naturovos.com.br
www.naturovos.com.br
Iessa Cleane Silva
Commercial Coordination
Tel.: 55 38 3214-4005
iessa.silva@somainordeste.com.br
www.somainordeste.com.br
Latina LTDA
Fábio Carnevale
Marketing Manager
Tel.: 55 19 3303-7081
fcarnevale@aviagen.com
www.aviagen.com
Brasil LTDA
Bernardo Gallo
Sales Director and Technical Service
Tel.: 55 17 98147-3444
bernardo.gallo@cobb-vantress.com
www.cobb-vantress.com
Agroavícola LTDA
Andrio Ribeiro do Nascimento
International Sales
Tel.: 55 45 3218-2098 and
55 45 99968-3572
andrio.nascimento@globoaves.com.br
www.globoaves.com.br
Carolina Rosa Carrillo
Export Manager
Tel.: 55 48 9920-0049
exp@granjafaria.com.br
www.granjafaria.com.br
Luiz Fernando Benetton Ferreira
Commercial Manager
Tel.: 55 15 3275-8357
luiz.ferreira@galvorada.com
www.galvorada.com
LTDA
Maria Franzon
Internal Sales
Tel.: 55 11 4602-8187
maria.franzon@hendrix-genetics.com
www.hendrix-genetics.com
Avicultura LTDA
Carlos Antonio Costa
Director
Tel.: 55 34 99697-4114
carlos.antonio@hubbardbreeders.com
hubbardbreeders.com
LTDA
Julio Cezar Archangelo
Sales Director
Tel.: (17) 996011137
jcarchangelo@hyline.com.br
www.hyline.com.br
Aniely Marcussi
Import and Export Manager Americas
Tel.: 55 17 99739 3157
amarcussi@layer-geneticsbr.com
Tarcisio Engelsing
Commercial Manager
Tel.: 55 46 99924-0606
tarcisio@plumaagroavicola.com.br
www.plumaagroavicula.com.br
Juliana Signor – Foreign Trade Department Tel.: 55 51 2123-5040 juliana.s@alibem.com.br www.alibem.com
Tel: 55 11 2322-5000 and 55 11 2322-5001 international.market@brf-br.com www.brf-br.com
Millena Rodrigues – Export Manager
Tel.: 595994468571
millena@frigoconcepcion.com.py
www.bmgfoods.com.br
Fabiano Parisoto – Commercial Director
Tel.: 55 49 9 9987 4018 fabiano@ecofrigo.com.br www.ecofrigo.com.br
Lucas – External commercial
Tel.: +55 45 3218 5001
log1@coopavel.com.br
www.coopavel.com.br
Dilvo Casagranda
International General Manager
Tel.: 55 11 2423-2200 dilvoc@auroracoop.com.br www.auroracoop.com.br
Silvana Todeschini Gomes
Export Supervisor
Tel.: 55 51 3751-9042 exportacao@dalia.com.br www.dalia.com.br
Paulo Eduardo – Commercial Director
Tel.: 55 68 99971-9611 diretor.comercial@domporquito.com.br
Paulo Bauab – Export Manager
Tel.: +55 17 98115 8740
paulo.bauab@frigoestrela.com.br
www.frigoestrela.com.br
Adriano Moreno Pacheco - Commercial Director
Tel.: 55 31 9 9989-2901 and 55 31 3819-2225 adrianomp@saudali.com.br
www.saudali.com.br
Dinara Caregnatto
Administrative Director
Tel.: 55 66 3545-4250 dinara@frigorificonutribras.com.br
Marcos Pezzutti – Commercial Director Tel.: 55 43 3258-8800 marcos.pezzutti@rpfgroup.com.br www.rpfgroup.com.br
Cleide Maria Paludo Ferreira –
Foreign Trade Supervisor
Tel.: 55 45 3264-8126 cleide@frimesa.com.br www.frimesa.com.br
Egidio Valiati – International Sales
Tel.: 55 45 3240-8786
egidio@frivatti.ind.br
www.frivatti.ind.br
Rodolfo Mendonça
Unit Manager
Tel.: 14 99878-904
rodolfo.mendonca@grancorte.com.br www.grancorte.com.br
Dalila Bortolato
Executive Assistant
Tel.: 55 19 3896-9700
dalila.gaona@mspbrazil.com.br
www.jacklinks.com.br
Agroindustrial
Carlito Zanoto
Commercial Administrative Director
Tel.: 49 3531-3000
carlito@master.agr.br www.sulita.com.br
Thiago Dalla Costa – Director
Tel.: 55 44 4001-3277 thiagodc@palmali.com.br www.palmali.com.br
Paulo Andre Gouveia Calheiros
Export Manager
Tel.: 55 47 3531-3077 paulo.calheiros@pamplona.com.br www.pamplona.com.br
Alimentos S.A.
Alexandre Sala - Executive Export Manager
Tel.: 55 11 979661405 alexandresala@pifpaf.com.br
www.pifpaf.com.br
Brasil
Guilherme Hammes
Sales
Tel.: +55 49 991805434
ghammes@rudolphfoods.com
www.rudolphdobrasil.com.br
southeastasia@seara.com.br www.seara.com.br
Weber Vaz de Melo –
Operations General Manager
Tel.: 55 34 99971-9978 and 55 34 3826-1200 webervaz@suinco.com.br www.suinco.com.br
Alimentos S.A.
Ligia Nogueira
Export
Tel.: 55 47 3301-4504
ligia.nogueira@villagermania.com.br
www.villagermania.com.br
О
ABPA
Бразильская ассоциация производителей животного белка — ABPA — крупнейшая в мире ассоциация производителей животного белка, которая политически и институционально представляет секторы птицеводства и свинины. Ассоциация насчитывает более 140 компаний-членов и организаций из различных цепочек птицеводческой и свиноводческой отрасли, экспорт которых составляет 8,5 млрд долларов США. ABPA в партнерстве с Apex-Brasil управляет четырьмя экспортными отраслевыми брендами: «Бразильская курица», «Бразильское яйцо», «Бразильские заводчики» и «Бразильская свинина». Через свои отраслевые бренды ABPA продвигает специальные инициативы на целевых рынках и подчеркивает конкурентные преимущества бразильских продуктов из птицы и свинины, такие как качество, состояние здоровья и устойчивость производства, способствуя развитию нового бизнеса в области производства курицы, яиц, свинины и однодневных цыплят и цепочки экспорта оплодотворенных яиц.
О
Apex-Brasil
Бразильское агентство по содействию торговле и инвестициям (Apex-Brasil) занимается продвижением бразильских товаров и услуг за рубежом, а также привлечением иностранных инвестиций в стратегические секторы бразильской экономики. Apex-Brasil организует несколько инициатив, направленных на продвижение бразильского экспорта за границу. Деятельность Агенства включает торговые и потенциальные миссии, деловые встречи, поддержку участия бразильских компаний в крупных международных торговых ярмарках, организацию технических визитов иностранных покупателей и лиц, формирующих общественное мнение, для ознакомления с производственной структурой Бразилии, а также другие отдельные мероприятия, направленные на укрепление Apex-Brasil. также играет ведущую роль в привлечении прямых иностранных инвестиций (ПИИ) в Бразилию, работая над выявлением возможностей для бизнеса, продвижением стратегических мероприятий и кредитной поддержкой.
Promoted by: